Doe-t-Soja_4_Macaroni-Eva_DSC00006-liggend.jpg

Evan erikoispasta

2 Persons - 15 Minutes

Ainekset

  • 175 g naudan jauhelihaa
  • 175 g makaronia
  • 2 rkl Go-Tan Soy Sauce -soijakastiketta (500 ml:n pullosta tai 145 ml:n pullosta)
  • 1 sipuli hienoksi hakattuna
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 200 g purjosipulia renkaiksi leikattuna
  • 1 paprika suikaloituna
  • 3 terttutomaattia kiilamaisiksi leikattuina
  • 1 tl basilikaa

Valmistus

  1. Keitä makaroni pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
  2. Kuumenna tilkka öljyä pannulla, ja paista sipulia noin 2 minuutin ajan.
  3. Lisää jauheliha, ja paista se kevyesti.
  4. Lisää vihannekset, ja paista niitä noin 2 minuutin ajan.
  5. Sekoita tomaattipyree joukkoon, ja lisää soijakastike.
  6. Kiehauta kaikki, ja anna kastikkeen kiehua hiljaa noin 3 minuutin ajan.
  7. Maista, ja lisää soijakastiketta tarvittaessa.
  8. Valuta makaroni, ja tarjoile basilikan kera.