SEP05777.jpg

Ruokamme on täynnä rakkautta

carrots / red curry seeds

RUOKA ON RAKKAUTTA

Istahditpa sitten alas missä päin maailmaa tahansa, pöydän äärellä istutaan yhdessä, nautitaan, jutellaan ja nauretaan. Hyvä ruoka tuo ihmiset yhteen. Eikä mikään ole sen ihanampaa kuin herkullisen aterian tarjoileminen perheelle tai ystäville. Huolellisesti ja rakkaudella valmistettuna. Sen nimittäin maistaa. Go-Tan haluaa varmistaa, että et laita ainoastaan parempaa, vaan myös tietoisempaa ruokaa. Yhdessä voimme tehdä maailmasta hieman kauniimman, pala kerrallaan.

Kaikki samaa perhettä

Meille on aina ollut tärkeää, että toisista pidetään hyvää huolta. Ehkä syy on se, että olemme aito perheyritys. Tämä side ulottuu paljon syvemmälle kuin vain ihmisiin, joilla on sama sukunimi, kuten hallituksessamme. Aasialaisessa kulttuurissa perhettä ovat ihmiset, joihin sinulla on läheinen suhde. Näin näemme työntekijät, tavarantoimittajat ja kuluttajat. Ja siksi haluamme pitää heistä hyvää huolta. Tämä ajatus auttaa meitä tekemään kestäviä valintoja ja pitämään pitkän aikavälin mielessä.

Rehellisyys on paras käytäntö

Vuosittain miljoonat eurooppalaiset loihtivat pöytään mitä herkullisimpia aterioita aitoja aasialaisia mausteita käyttäen. Valmistamme ne rakkaudella, ihmisiä ja ympäristöä kunnioittaen. Jotta voimme valmistaa 100 %:n luonnollisia tuotteitamme vielä tulevien sukupolvien ajan, maapallon on oltava kunnossa. Siksi olemme keskittyneet koko olemassaolomme ajan reiluun kauppaan, työskentelemme määrätietoisesti saavuttaaksemme kestäviä parannuksia ja olemme avoimia toiminnassamme.

Paremmaksi askel askeleelta

Aina perustamisestamme, vuodesta 1954 lähtien olemme ottaneet suurempia ja pienempiä askeleita kohti kestävämpiä prosesseja ja tuotteita. Tulevina vuosina menemme vielä pidemmälle. Näin minimoimme pakkausmateriaalin määrän, vähennämme muovin käyttöä ja tutkimme seuraavia vaiheitamme kierrätysmuovin käytössä. Istutamme myös noin 25 hehtaarin ruokametsän Länsi-Sumatraan vuosina 2021 ja 2022. Niin edistämme paikallista työllisyyttä, myötävaikutamme paikalliseen luonnon monimuotoisuuteen ja kompensoimme alankomaalaisen tehtaamme CO2-päästöt.

green bell pepper 2
ABC_6693.JPG
Tukeutuminen

Toisiimme

Monipuolinen historiamme näkyy läheisissä suhteissa, joita olemme luoneet 1950-luvulta alkaen. Välitämme suuresti esimerkiksi aasialaisista kumppaneistamme, jotka puolestaan ovat erittäin tärkeitä paikallisille yhteisöille työnantajina. Sitoudummeko uuteen kestävyysmerkintään? Sitten emme vain vaihda muihin tuottajiin. Haluamme myös auttaa uskollisia kumppaneitamme parantamaan toimintaansa. Tällä tavalla emme siirrä ongelmia, vaan pääsemme yhdessä terveisiin ratkaisuihin.

Kestävä toiminta

Aina malesianluumion siemenistä, joita on emping-lastuissamme, katkarapuihin, joita käytämme Go-Tan-katkarapukeksien valmistukseen, pyrimme kaikin tavoin käyttämään aineksia, jotka on kasvatettu tai pyydetty maapalloa kunnioittaen. Puhtaat luonnontuotteet maistuvat aina paremmilta. Siksi teemme yhä enemmän Go-Tan Asian Naturals -tuotteita, jotka eivät sisällä muunnettuja tärkkelyksiä, keinotekoisia väriaineita tai arominvahventeita. Olemme poistaneet resepteistämme lähes kokonaan huonomaineiset raaka-aineet, kuten palmuöljyn ja palmurasvan.

cashew-1
YT5_Thai-Fried-Rice_0803.jpg
Green Swirl

Tarjoile hyvää ruokaa

Go-Tan haluaa innostaa ihmisiä ympäri Eurooppaa syömään entistä maukkaammin ja tietoisemmin. Riippuu tietenkin täysin sinusta, mitä lautasellesi päätyy. Haluamme kuitenkin näyttää sinulle, miten teemme terveellisempiä valintoja. Voimme esimerkiksi syödä entistä vaihtelevammin, vähentää suolan ja sokerin käyttöä, pyrkiä vähentämään ruokahävikkiä tai korvata lihan ja kalan maukkaalla vaihtoehdolla. Näin tutustut kaikenlaisiin uusiin asioihin, ruoanlaitosta tulee entistäkin hauskempaa ja katat pöytään yllättäviä aterioita. Usko meitä: niin kaikista tulee tyytyväisiä!

red pepper / mushrooms
Profile Han Go

”Näin voimme tehdä maailmasta hieman kauniimman, pala kerrallaan!”

signature_han_go.original.png
Ginger Onion
Ecovadis_logo_438x660px.jpg

Sertifikaatit

Olemme ylpeitä siitä, että hankkeemme ovat saaneet tunnustusta ja ne on palkittu useilla sertifikaateilla.

carrots eggplant tomato