Sekoita kana osterikastikkeen ja valkosipulin kanssa. Lisää suola ja pippuri.
Sekoita käsin kylmä riisi, soijakastike, nuoc mam ja chilitahna. Varmista, että kaikki riisinjyvät ovat hyvin peitossa.
Kuumenna öljy wok- tai paistinpannussa. Ruskista salottisipulit. Lisää sitten kana. Kun kana on lähes kypsää, lisää riisi. Keitä kovalla lämmöllä, kunnes riisi on todella kuumaa. Maista, ja lisää tarvittaessa mausteita.
Voit tällä välin paistaa kananmunat tilkassa öljyä toisella paistinpannulla.
Tarjoile riisi krupukin (katkarapukeksien) sekä tomaatti- ja kurkkuviipaleiden kera.
To make your visit to our website even more user-friendly and personal, we use cookies. With these cookies, we and third parties can provide you with relevant content or advertisements inside and outside our website. By clicking on "Accept" or by closing the message, you agree to the use of all cookies as described in our Privacy Statement.
