4 ss Go-Tan soyasaus (fra flaske på 500 ml eller 145 ml)
1 boks tomatpuré
3 laurbærblader
30 g fersk persille
250 g sopp, skåret opp i båter
320 g sølvløk
2 kvaster fersk timian
Tilberedning
Stek løk og gulrot i noen minutter.
Rør inn tomatpuréen og la det koke i 1 minutt.
Senk varmen og hell vin i pannen.
Tilsett soyasaus, hvitløk, laurbærblad og timian.
La boeuf bourguignon steke på svak varme i minst 3 timer, med lokket på pannen.
Stu soppen og sølvløken i omtrentlig 15 minutter til slutt.
Smak til for å se om kjøttet er mørt nok, og smak til med pepper og litt mer soyasaus.
Server maten med litt persille.
For å gjøre ditt besøk på nettstedet vårt enda mer brukervennlig og personlig, bruker vi informasjonskapsler. Med disse informasjonskapslene kan vi og tredjeparter gi deg relevant innhold eller annonser i og utenfor nettstedet vårt. Ved å klikke på Godta eller ved å lukke meldingen godtar du bruken av alle informasjonskapsler som beskrevet i vår personvernerklæring
