De gast van vandaag is zich steeds bewuster van wat hij eet. Daarom wil je ook precies weten welke producten en ingrediënten je in je gerechten gebruikt. Het is goed te weten, dat 90% van het assortiment van Go-Tan nu al MSG- vrij is. Dit geldt onder meer voor alle woksauzen, chilisaus, kroepoek, kokosmelk, sojasauzen en noodles.
Bovendien zijn steeds meer producten van Go-Tan al 'All Natural'! Zoals onze Asian Naturals woksauzen, die zijn gemaakt:
Deze producten zijn alsof je ze zelf ‘from scratch’ maakt en misschien nog wel natuurlijker. En dat met het gemak van kant-en-klaar en de zekerheid van stabiele kwaliteit.
Bent u benieuwd naar het ruime assortiment van Go-Tan? Vraag dan een proefpakket aan! U kunt hiervoor een email sturen naar info@go-tan.nl met uw naam, functie, KVK-nummer en NAW-gegevens. Geef daarnaast ook aan in de mail welke producten u graag zou willen proberen en geniet van een heerlijk proefpakket!
Restaurants zoeken volop naar mogelijkheden om in coronatijd het hoofd boven water te houden. Een gouden tip voor meer rendement in de keuken: koop slim in. Met Asian Naturals Woksauzen van Go-Tan maak je met minder personeel en inkoop, heel efficiënt, de meest uiteenlopende en trendy gerechten. Van een Thaise salade tot een hamburger Teriyaki.
Een ‘koude’ kooktip: een dressing van Thai Coriander met appelsap voor een Thaise salade met garnalen
Vanuit diepgewortelde kennis van Azië biedt Go-Tan praktische oplossingen, waarmee in foodservice het verschil wordt gemaakt. Iedere maaltijd moet als het even kan bestaan uit een proteïnecomponent (bijvoorbeeld vis of vlees), een koolhydraatcomponent (bijvoorbeeld noodles, aardappel of rijst) en een groentecomponent. Door van de restanten in je koelkast een wokgerecht te maken en deze als dagschotel op de kaart te zetten, kun je de derving tot een minimum beperken. Want… alles kan in de wokpan!