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La nourriture est synonyme d'amour

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Notre nourriture apporte de l’amour

Partout où l’on s’assied, on partage la table, on fait des dégustations, on bavarde et on rit. La bonne cuisine réunit les personnes. En plus, rien n’est plus beau que de servir un repas délicieux à sa famille ou à ses amis. Élaboré avec soin et préparé avec passion. Puisqu’on peut le déguster. Go-Tan veut s’assurer qu’on cuisine non seulement mieux, mais aussi de manière plus consciente. Ensemble, on peut rendre le monde un peu plus beau, de bouchée en bouchée.


Tout en famille

Prendre bien soin l’un de l’autre a toujours été important pour nous. Probablement, c’est parce que nous sommes une véritable entreprise familiale. C’est un lien qui va bien au-delà d’un groupe de personnes, avec le même nom de famille, qui travaillent ensemble. Dans la culture asiatique, les personnes avec lesquelles on a une relation étroite sont les membres de la famille. C’est ainsi que nous considérons les employés, les fournisseurs et les consommateurs. Voilà pourquoi nous voulons prendre bien soin d’eux. Cette philosophie nous aide à adopter des choix durables et à ne jamais perdre de vue l’objectif à long terme.

L’honnêteté est la meilleure politique

Chaque année, des millions de personnes en Europe inventent des plats incroyablement délicieux grâce à nos assaisonnements asiatiques authentiques. Nous les produisons avec amour et respect à l’égard des personnes et de l’environnement. Nous avons besoin d’une planète en bonne santé si nous voulons réaliser nos produits 100 % naturels pour les générations futures. Voilà pourquoi nous nous sommes toujours concentrés sur le commerce équitable. De plus, nous œuvrons résolument sur le progrès durable et nous sommes transparents à propos de nos résultats.

Faire des progrès étape par étape

Depuis notre fondation en 1954, nous avons fait des pas, aussi bien grands que petits, afin de rendre nos processus et nos produits plus durables. Dans les années à venir, nous irons encore plus loin. De cette manière, nous minimisons la quantité des matériaux d’emballage, nous réduisons l’usage de plastique et nous analysons nos prochaines étapes pour l’emploi du plastique recyclé. En outre, nous allons planter une forêt alimentaire d’environ 25 hectares au Sumatra Occidental en 2021 et 2022. De cette manière, nous allons stimuler l’emploi local, contribuer à la biodiversité du territoire et compenser les émissions de CO2 de notre usine néerlandaise.

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de construire

Continuer

Notre riche histoire se reflète dans les relations étroites que nous entretenons depuis les années 1950. Par exemple, nous sommes profondément intéressés à nos partenaires asiatiques, qui sont cruciaux pour les communautés locales dans leur rôle d’employeurs. Sommes-nous engagés pour un nouveau label de durabilité ? Nous ne passons pas tout simplement à d’autres producteurs. Nous préférons aider nos fidèles partenaires à s’améliorer. De cette façon, nous ne transférons pas nos problèmes, mais nous trouvons de bonnes solutions ensemble.

Adopter une approche durable

Des graines de melindjo, qui sont à la base de notre emping, jusqu’à la crevette utilisée pour produire les chips de crevettes Go-Tan, nous n’épargnons aucun effort pour utiliser des ingrédients cultivés ou saisis dans le respect de la planète. La nature à l’état pur a toujours un meilleur goût. C’est pour cette raison que nous sommes en train de transformer un nombre croissant de produits Go-Tan en Produits Asiatiques Naturels, qui ne contiennent pas d’amidons modifiés, de couleurs artificielles ou d’exhausteurs de goût. Nous avons presque complètement éliminé de nos recettes les matières premières qui ont une mauvaise réputation, telles que l’huile de palme et la graisse de palme.

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Green Swirl

Partager la bonne cuisine

Go-Tan souhaite inspirer les personnes, dans toute l’Europe, à manger des aliments plus savoureux et à le faire de façon plus consciente. Bien sûr, c’est à vous de choisir ce qui finit sur votre assiette. Pourtant, nous voudrions vous montrer ce que nous faisons pour adopter des choix plus sains. Par exemple, varier le régime alimentaire, réduire la quantité de sel et de sucre, lutter contre le gaspillage alimentaire ou remplacer la viande et le poisson avec une alternative savoureuse. C'est comme ça qu'on découvre toutes sortes de nouvelles choses, que la cuisine devient encore plus amusante et qu'on met des plats surprenants sur la table. Croyez-nous : ça fait le bonheur de tous !

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Profile Han Go

« De cette manière, on peut rendre le monde un peu plus beau, de bouchée en bouchée ! »

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Certificats

Nous sommes fiers que nos démarches soient reconnues et qu’elles aient obtenu plusieurs certificats.

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