Han Go Image
Han Go Image
YT7_Gegrilde-zalm_1145.jpg

Grillattu lohi

2 Persons - 15 Minutes

Ainekset

  • 2 lohifileetä
  • 2 rkl Go-Tan Soy Sauce -soijakastiketta
  • 2 rkl Go-Tan Oyster Sauce -osterikastiketta
  • 2 tomaattia kuutioituina
  • 100 g sokeriherneitä
  • 1/3 purjosipulia ohueksi viipaloituna
  • Tilkka öljyä
  • Tuoretta korianteria koristeluun (valinnaisesti)

    Tarvikkeet
  • Grilliritilä tai grillipannu
  • Sivellin
  • Wok-pannu

Valmistus

  1. Laita kookosriisi kiehumaan, ks. https://www.youtube.com/watch?v=BdGtr105ZgU&t=21s
  2. Kuumenna grillissä (pannulla) tilkka öljyä, ja laita lohifileet grilliin.
  3. Sekoita soijakastike ja osterikastike kulhossa.
  4. Sivele seosta lohifileiden pintaan sivellintä käyttäen.
  5. Grillaa lohta noin 6 minuutin ajan. Käännä puolivälissä, ja sivele pinta uudelleen seoksella.
  6. Laita sillä välin wok-pannuun tilkka öljyä, ja lisää vihannekset.
  7. Hämmennä kaikkea edelleen hyvin. Lisää 2 minuutin kuluttua tilkka soijakastiketta ja tilkka osterikastiketta.
  8. Kuumenna vielä puolen minuutin ajan.
  9. Tarjoile lohi kookosriisin ja wokattujen vihannesten kera, koristele korianterin lehdillä.
Miniatuur_YT7_Gegrilde-zalm.jpg
Miniatuur_YT7_Gegrilde-zalm.jpg
To make your visit to our website even more user-friendly and personal, we use cookies. With these cookies, we and third parties can provide you with relevant content or advertisements inside and outside our website. By clicking on "Accept" or by closing the message, you agree to the use of all cookies as described in our Privacy Statement.