Tjap Tjoy.jpg

Hjemmelaget Tjap Tjoy

2 Personer - 15 Minutter

Ingredienser

  • 300 g kylling eller kyllingbiter
  • 400 g grønnsaker
  • 2 ts Go-Tan hakket hvitløk
  • 1 ts Go-Tan hakket ingefær
  • 2 ss Go-Tan østerssaus
  • 4 ss Go-Tan soyasaus
  • 6 ss vann
  • Smak til med svart pepper
  • Vårløk, skåret i ringer
  • Go-Tan-nudler (valgfritt)

Tilberedning

  1. Skjær kyllingen i terninger og vårløken i ringer.
  2. Varm opp wokpannen med litt olje på ilden, og tilsett kyllingbrystterningene i pannen. Vend regelmessig slik at kyllingen blir brunet på alle sider.
  3. Tilsett grønnsakene i pannen med kyllingbryst og stek dem.
  4. Tilsett hakket ingefær og hakket hvitløk, og fortsett å røre om.
  5. Når grønnsakene er al dente, tilsetter du østerssaus, soyasaus, svart pepper og vann, og varmer dette opp i noen minutter til.
  6. Server med nudler (risnudler) og pynt med noen skiver med vårløk.