02_Oyster_Garlic_Vega_Rodekool_Wortel_IMG_0099.jpg

Oyster Garlic wokschotel met rode kool

4 Personen - 15 Minuten

Ingrediënten

  • 250g Go-Tan Rice Sticks
  • 240ml Go-Tan Original Wok All Natural Oyster Garlic
  • 15ml Go-Tan Wokolie of zonnebloemolie
  • 1tl Go-Tan Gehakte Knoflook of 2 verse knoflooktenen
  • 2 winterpenen (halve maantjes)
  • ¼ verse rode kool (reepjes)
  • 200g kastanjechampignons
  • 4 sjalotten (in kwarten)
  • 2 lente-uitjes (ringetjes)

Tip:

Voeg voor extra pit wat Sriracha toe

Bereiding

  1. Bereid Go-Tan Rice Sticks volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit een wok of hapjes pan, voeg olie toe en bak de sjalotten, kastanjechampignons en wortel tot de groenten beetgaar zijn.
  3. Voeg Go-Tan Original Wok All Natural Oyster Garlic en de rode kool toe en wok ongeveer 1 minuut.
  4. Roer de Rice Sticks door het gerecht en warm nog even goed door.
  5. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met wat lente-ui.

Tip:

Voeg voor extra pit wat Sriracha toe