Foto recept Salade Sriracha lime

Salade met prosciutto, feta en nectarines

4 Personen - 15 Minuten

Ingrediënten

  • 150 g rucola
  • 1 komkommer
  • 3 rijpe nectarines
  • 200 g feta
  • handvol basilicum
  • 140g prosciutto
  • 80 ml Go-Tan Dressing Sriracha Lime

Bereiding

  1. Leg de rucola in een ruime schaal.
  2. Snijd de komkommer in plakken en vervolgens in reepjes. Verwijder de pitten van de nectarines en snijd in partjes.
  3. Leg de plakjes komkommer en partjes nectarine op de rucola. Verkruimel de feta over de salade.
  4. Snijd de basilicum grof. Verdeel hem over de salade.
  5. Scheur de prosciutto in kleine stukken en leg ze als ‘roosjes’ op de salade.
  6. Schenk tot slot royaal de Go-Tan Dressing Sriracha Lime over de salade.