Han Go Image
Han Go Image
Producten
wok_tortillas.jpg

Oosterse wraps

4 Personen - 35 Minuten

Ingrediënten

  • 400 gram kipfiletblokjes
  • 2 el Go-Tan gehakte knoflook
  • 3 eetlepels Go-Tan zoete sojasaus
  • 2 eetlepels Go-Tan Sambal Oelek
  • 3 eetlepels Go-Tan Wok olie
  • 4 wraps
  • 2 rijpe avocado's, gesneden in blokjes of reepjes
  • de blaadjes van 4 takjes munt
  • 8 eetlepels hummus naturel
  • 8 blaadjes sla (lollo rosso, kropsla, o.i.d.)
  • 4 plakken verse ananas, in stukjes gesneden
  • 1 kleine rode ui, gesnipperd
  • 1/3 komkommer, gesneden in kleine stukjes
  • 1 koffielepel Go-Tan Sambal Oelek, afhankelijk van de gewenste pittigheid
  • 2 eetlepels Go-Tan Sesamolie
  • ½ citroen
  • zout

Bereiding

  1. Meng de knoflook en de stukjes kip. Bestrooi met een beetje zout. Zet het mengsel opzij en was en snij de groenten, behalve de avocado.
  2. Meng Sambal Oelek, sesamolie en beetje citroensap door de hummus.
  3. Verhit de wokolie in een wok of hapjespan. Doe de kip in de pan en bak deze goudbruin. Voeg vervolgens de sojasaus en de Sambal Oelek toe. Proef en voeg nog extra saus toe indien nodig. Zet opzij.
  4. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de avocado's. Giet er een beetje citroensap eroverheen.
  5. Smeer de hummus over de wraps. Beleg met blaadjes sla. Verdeel de kip over de wraps en leg daar de ananas, komkommer, ui, munt en avocado overheen. Rol de wraps op. Prik een cocktailprikker door de wrap, zodat deze gesloten blijft. Snijd de wrap in tweeën. Eet smakelijk!
Om jouw bezoek aan onze website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken, zetten wij cookies in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen je voorzien van relevante content of advertenties binnen en buiten onze website. Door op ‘Accepteren’ te klikken of door de melding te sluiten, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze Privacyverklaring.