IGTV1_Feed_Kip-Cashew_DSC06501.jpg

Kip Cashew

4 Personen - 15 Minuten

Ingrediënten

  • 300 g kipfiletblokjes
  • 100 g (on)gezouten cashewnoten
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1/2 bosje lente-ui, gesneden in reepjes
  • 1,5 paprika, gesneden in blokjes
  • 200 ml Go-Tan Original Wok All Natural Pad Thai
  • 2 el olie

Bereiding

  1. Rooster in een droge wokpan de paprika ca. 1 min op matig hoog vuur. Voeg daarna de rode ui toe en bak ca. 1 min al omscheppend mee tot de ui zacht begint te worden.
  2. Voeg de cashewnoten, de kipfilet en de olie toe. Blijf goed omroeren en bak ca. 4 min op middelhoog vuur mee.
  3. Voeg de lente-ui toe en bak ca. 1 min al omscheppend mee.
  4. Voeg de woksaus Pad Thai toe en verwarm het gerecht goed door.
  5. Serveer het gerecht met witte rijst of onze Pad Thai Noodles.