Mélanger le miel, la sauce soja, la sauce sriracha, le gingembre émincé et l'ail émincé dans un bol.
Faire cuire les pilons de poulet de tous les côtés à feu moyen.
Baisser à feu doux et enlever l'exédent de graisse de la poêle.
Ajouter le mélange de sauce.
Augmenter le feu pour laisser mijoter et épaissir la sauce. Continuez à remuer le poulet pour qu'il soit enveloppé d'une belle couche de sauce. Continuez ainsi jusqu'à ce que la sauce ait une belle épaisseur.
Décorez avec un peu de ciboulette.
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