Optionnelles : 3 cuillères à soupe de sherry (vin)
Optionnelles : 3 c. à soupe de sauce soja de Go-Tan
Préparation
Blanchir les brocolis.
Prendre une poêle wok avec un filet d’huile et faire y cuire apidement le steak.
Enlever le steak ainsi que le jus issu des sucs de la viande et y ajouter le mélange sherry et sauce soja. Bien mélanger.
Ajouter de l’huile à la poêle wok et faire cuire l’oignon rouge au wok avec le poivron.
Après 1 minute, ajouter les brocolis et continuer à remuer.
Ajouter la sauce wok et continuer encore à remuer.
Éteindre le feu et ajouter le steak avec le mélange de sherry et soja.
Servir le plat avec du riz blanc et de l’oignon vert.
Pour rendre votre visite sur notre site Web encore plus conviviale et personnelle, nous utilisons des cookies. Avec ces cookies, nous et des tiers pouvons vous fournir du contenu ou des publicités pertinents à l’intérieur et à l’extérieur de notre site Web. En cliquant sur accepter ou en fermant le message, vous acceptez l’utilisation de tous les cookies comme décrit dans notre Déclaration de confidentialité
