20220909_MPS_Go-Tan_AsianSaladdressings_6706_HR

pokebowl med tun

4 Persons - 30 Minutes

Ingredienser

  • 250 g sushiris
  • 2½ spsk. riseddike
  • 2 spisemodne avocadoer
  • 12 radiser
  • 2 mangoer
  • 2 agurker
  • 250 g tangsalat
  • 12 skiver tun (sashimi)
  • sesamfrø
  • 80 ml Go-Tan Dressing Ponzu

Tilberedning

  1. Kog risene ifølge anvisningen på pakken. Rør riseddiken i risene, mens de stadig er varme. Lad risene køle af 1 time på et stort fad.
  2. Halver avocadoerne på langs, og fjern stenen. Skrab frugtkødet ud med en ske, og skær det i tern. Skær radiserne i skiver og derefter i strimler. Skræl mangoerne, og skær frugtkødet fri af stenen. Skær frugtkødet i tern. Skær også agurkerne i tern.
  3. Fordel risene i skålene med en ske. Fordel derefter avocado, radiser, agurk, mango og tangsalat i de fire skåle. Læg tunskiverne ovenpå, og drys med sesamfrø.
  4. Sæt prikken over i'et ved at hælde Go-Tan Ponzu-dressing over hver pokebowl.