Recept foto Sriracha lime dressing

pokebowl med sprød kylling

4 Persons - 30 Minutes

Ingredienser

  • 250 g sushiris
  • 2½ spsk. riseddike
  • 4 forårsløg
  • 8 snackagurker
  • 1 spisemoden avocado
  • 1 rød peber
  • 4 sprøde kyllingeschnitzler
  • 150 g revet gulerod
  • 200 g edamamebønner
  • 125 g tangsalat
  • 80 ml Go-Tan Dressing Sriracha Lime

Tilberedning

  1. Kog risene ifølge anvisningen på pakken. Rør riseddiken i risene, mens de stadig er varme. Lad risene køle af 1 time på et stort fad.
  2. Skær forårsløg og snackagurker i skiver. Halver avocadoen på langs, og fjern stenen. Skrab frugtkødet ud med en ske, og skær det i skiver. Halver den røde peber, og fjern frøstolen. Skær peberfrugten i meget fine tern.
  3. Tilbered de sprøde kyllingeschnitzler ifølge anvisningen på pakken, til de er gyldenbrune. Skær kødet i strimler.
  4. Fordel risene i skålene med en ske. Fordel derefter radiser, agurk, gulerod, edamamebønner og forårsløg i de fire skåle. Fordel kyllingestrimler, avocado, tangsalat og rød peber i skålene.
  5. Sæt prikken over i'et ved at hælde Go-Tan Lime-dressing over hver pokebowl.